Malinovo‑jogurtové pohárky s kakaem
Dezert do skleničky bez pečení: krémový jogurt, maliny, oves a kakao. Doslazené jen ovocem – a pokud chceš, úplně malou kapkou javorového sirupu.
maliny
řecký jogurt
oves
kakao
Suroviny
- 250 g řeckého jogurtu (nebo skyru)
- 150–200 g malin (čerstvé nebo mražené rozmražené)
- 60 g ovesných vloček (jemné)
- 2 lžíce kakaa (holandské / nepřislazované)
- 2–3 lžíce nasekaných ořechů (mandle/lískové) nebo semínek (volitelně)
- 1–2 lžičky javorového sirupu (volitelně, podle chuti)
- Špetka soli
Postup
- V misce smíchej vločky s kakaem a špetkou soli.
- Jogurt rozděl na dvě části: jednu nech bílou, do druhé vmíchej 1–2 lžičky kakaa (nebo nech vše bílé a kakao dej jen do vloček — podle chuti).
- Do skleniček vrstvi: "kakaové" vločky → jogurt → maliny → zopakuj.
- Nahoře ozdob ořechy a pár malinami. Pokud chceš, zakápni úplně malým množstvím javorového sirupu.
- Podávej hned, nebo nech 20–30 minut odležet, aby vločky změkly.
Tipy
- Když chceš více "dezertní" verzi, přidej do jogurtu lžičku arašídového/mandlového másla.
- Mražené maliny nech chvíli povolit, ať pustí šťávu – udělá krásné "swirl" vrstvy.
- Javorový sirup ber jako dochucení, ne jako základ – často stačí jen ovoce.